Field Blend

1808 Field Blend Douro Branco — Um branco de vinhas velhas com frescura, textura e alma do Douro

Branco de vinhas velhas em altitude no Cima Corgo, feito com castas misturadas e mínima intervenção. Um vinho com tensão, mineralidade e enorme vocação gastronómica.

O 1808 Field Blend Douro Branco é um vinho raro, nascido de vinhas muito antigas plantadas em altitude no Cima Corgo. Estas vinhas de campo — onde castas como Viosinho, Códega do Larinho, Gouveio e outras estão misturadas na mesma parcela — são um testemunho vivo da diversidade genética e histórica da região.

As uvas do 1808 Field Blend Douro Branco foram colhidas manualmente em caixas pequenas e fermentadas com leveduras indígenas, sem controlo de temperatura, em barricas de carvalho francês usadas. O vinho estagiou com borras finas durante um mínimo de 48 meses, com bâtonnage pontual, o que lhe conferiu textura cremosa, volume e complexidade sem perder a frescura.

No nariz, este 1808 Field Blend Douro Branco revela notas de maçã verde, flor de laranjeira, casca de citrino e pedra molhada. Na boca o 1808 Field Blend Douro Branco é tenso, vibrante, com uma acidez precisa e um final salino, profundo e elegante.

Este branco representa a visão de Hélder Cunha para o Douro branco: autenticidade, altitude e futuro.

Servir entre 10ºC e 12ºC. Pode beneficiar de decantação.