Vinho branco é uma das categorias de vinho que mais me apaixona. Talvez pela leveza ou frescura, ou simplesmente porque passei uma vindima na região de Mosela na Alemanha…

A produção de vinhos é uma atividade milenar. O Homem terá descoberto a fermentação há milhares de anos e o resultado da transformação dos açúcares naturais…

Vinhos tranquilos são os vinhos que não são efervescentes. A explicação do nome é tão simples quanto isso. Qualquer vinho é o resultado da transformação do açúcar…

Vinho verde é talvez a única região vitícola no mundo cujo próprio nome é “vinho”. Imagina qual a razão? A meu ver, a explicação tem a ver com o estilo leve e fresco dos vinhos…

Comprar Vinhos Online veio tornar o consumo de vinho ainda mais simples, com a vantagem de fazer chegar aos enófilos sabores de pequenos produtores que normalmente não…

Nos últimos anos têm sido feitos bastantes estudos sobre quais os aromas que ativam a líbido. Ainda está muito por saber, mas é sugerido que muitos dos aromas que nos…

DOC e DOP são abreviaturas que deve estar habituado a ver em diversos tipos de produtos, entre os quais os vinhos. DOC significa Denominação de Origem Controlada e DOP…

Está a escolher um vinho e depara-se com esta expressão no rótulo: “Field Blend”… o que quererá isto dizer? A partir de agora, acabaram-se as dúvidas! Basicamente…

Os taninos do vinho são dos componentes que mais influência têm na estrutura de um vinho, em especial nos vinhos de curtimenta, ou seja, maioritariamente os tintos…