Neste artigo, vamos descobrir as castas brancas autóctones do Douro com os olhos de quem as conhece na vinha e na adega. Vamos perceber como amadurecem, onde melhor se expressam, o que pedem ao viticultor e o que oferecem ao vinho. E, acima de tudo, vamos dar-lhes a voz que merecem — porque quando o Douro fala em branco, fala baixo, mas com uma beleza que é impossível ignorar.