Reserva Touriga Nacional

Regional Lisboa

12,49 € com IVA

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4 a 7 dias úteis

2021

Tinto

100% Touriga Nacional

Frescura e fruta preta

Elegante e equilibrado, onde a frescura e a fruta preta convivem harmoniosamente

Pata negra, queijo curado, estufado de caça

COLHEITA

100 % máquina de vindimar na 3ª semana de Setembro.

ESTÁGIO E ENVELHECIMENTO

12 meses em barricas usadas de carvalho francês. Com um potencial de envelhecimento de 8 anos.

CLIMA E SOLO

Forte influência atlântica com terras aluviais que contrasta com as encostas onde o calcário é abundante.

VINIFICAÇÃO

As uvas são desengaçadas e esmagadas diretamente para a cuba, 3 dias de maceração a frio; fermentação alcoólica a 24°C para preservar a fruta; fermentação maloláctica em barricas usadas de carvalho francês.

TEMPERATURA DE SERVIÇO

Conservar a 14-16ºC para ser servido a 18ºC.

Ficha Técnica

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