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Vintage

Vinho do Porto

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S/A

Vinho do Porto

Castas tintas tradicionais da região

Com notas de groselha preta, bem como mirtilos e alguns aromas de chocolate preto

Na boca é muito encorpado, brilhando com deliciosos aromas a amoras silvestres e cerejas pretas. Com um final persistente e vivo

Para acompanhar queijos. Além disso, após a refeição, com doces e chocolates, bem como charutos

COLHEITA

100 % máquina de vindimar na 3ª e 4ª semana de Setembro.

ESTÁGIO E ENVELHECIMENTO

40% do lote envelheceu 6 meses em carvalho francês usado. Com um

CLIMA E SOLO

Montanhoso e continental com verões quentes e secos. Solo de xisto.

VINIFICAÇÃO

Este vinho é produzido a partir das melhores uvas de 2010. As uvas foram esmagadas para lagares de pedra com pisa a pé. Posteriormente foi adicionada aguardente vínica , parando assim a fermentação. Este vinho, tal como é produzido, fica com um grande potencial de envelhecimento.

TEMPERATURA DE SERVIÇO

Deve ser servido a temperatura ambiente ou ligeiramente fresco (16 a 18°C).

Ficha Técnica

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