Guardião dos Oceanos

Regional Lisboa

5,99 € com IVA

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2023

Rosé

40% Syrah, 30% Castelão & 30% Aragonez

Romã, melão e notas de mirtilos

Vibrante, corpo delicado e sabores refrescantes

Queijos de cabra, lasanha de vegetais, tártaros, ensopado de vitela, carnes macias e sushi

100 % máquina de vindimar na 3ª semana de Setembro.

100% em cuba de inox. Com um potencial de envelhecimento de 3 anos.

Forte influência atlântica com terrenos de aluvião que contrastam com as encostas onde abunda o calcário.

As uvas são esmagadas diretamente para a cuba; 12h de imersão em frio; Fermentação alcoólica a 22°C para conservar os sabores da fruta.

Conservar a 06-08ºC para ser servido a 10ºC.

Ficha Técnica

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