Gr. Reserva Cabernet Sauvignon

Lisboa

19,99 € com IVA

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4 a 7 dias úteis

2016

Tinto

100% Cabernet Sauvignon

Groselha, ameixa, cereja preta e especiarias.

Notas de tabaco, cedro e anis num final longo e elegante.

Pata negra, estufado de caça, borrego assado, queijos fortes, enchidos e presunto.

100% colheita manual na 3ª semana de Setembro.

18 meses de estágio em barricas de carvalho francês. Com um potencial de envelhecimento de 12 anos.

Forte influência atlântica com terras aluviais que contrastam com as encostas onde o calcário é abundante.

As uvas vão diretamente para a prensa com desengace sem esmagamento, 48h de decantação a frio; 100% fermentação em cuba.

Conservar a 14-16ºC para ser servido a 18ºC.

Ficha Técnica

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