Colheita Bonita

Alentejo

O preço original era: 7,49 €.O preço atual é: 4,86 €.

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2018

Branco

65% Antão Vaz & 35% Arinto

Fruta de caroço, notas de alperce, marmelo e minerais.

Ananás, marmelo e alperce. Estrutura equilibrada e um final persistente.

Aperitivo ou carnes brancas, mariscos, massas e risotos.

1ª e 2ª semana de Setembro, 100% máquina de vindimar.

Estágio 3 meses em carvalho francês. Com potencial de envelhecimento de 8 anos.

Influência continental e verões muitos secos e quentes.

As uvas vão diretamente para a prensa com desengace sem esmagamento. 48h de decantação ao frio; Fermentação alcoólica a 14ºC.

Conservar a 06-08ºC para ser servido a 10ºC.

Ficha Técnica

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