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Monte Cascas
Alentejo
7,49 € O preço original era: 7,49 €.4,49 €O preço atual é: 4,49 €. com IVA
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2018
Branco
65% Antão Vaz & 35% Arinto
Fruta de caroço, notas de alperce, marmelo e minerais.
Ananás, marmelo e alperce. Estrutura equilibrada e um final persistente.
Aperitivo ou carnes brancas, mariscos, massas e risotos.
1ª e 2ª semana de Setembro, 100% máquina de vindimar.
Estágio 3 meses em carvalho francês. Com potencial de envelhecimento de 8 anos.
Influência continental e verões muitos secos e quentes.
As uvas vão diretamente para a prensa com desengace sem esmagamento. 48h de decantação ao frio; Fermentação alcoólica a 14ºC.
Conservar a 06-08ºC para ser servido a 10ºC.
Ficha Técnica