Este é o vinho para quem valoriza a simplicidade bem feita. Para quem gosta de ter sempre à mão uma garrafa que funciona com tudo: um jantar de família, um churrasco ao ar livre ou uma refeição rápida durante a semana. É um vinho de presença, mas sem complicações.

Quando abrir esta garrafa?

Quando não há tempo para pensar muito, mas há vontade de beber bem. O 1808 Colheita Beira interior Tinto é o vinho do dia-a-dia que nunca desilude: versátil, fácil de gostar, feito para estar à mesa em qualquer ocasião.

O que desperta em ti

Confiança. É o vinho que sabes que podes abrir sem hesitar. É fresco, equilibrado e agradável, sem perder o caráter da Beira Interior. A cada gole, mostra que a autenticidade pode ser simples e prazerosa.

Da vinha ao copo

Produzido na Beira Interior, a partir de Tinta Roriz, Rufete e Touriga Nacional, vindimadas em altitude, em solos graníticos pobres. O clima de grandes amplitudes térmicas preserva a acidez e a frescura da fruta.

A vinificação foi feita em depósitos de inox, com maceração controlada e fermentação a temperaturas moderadas, para manter a pureza aromática. Estagiou por alguns meses em inox, sem madeira, para guardar a leveza e o perfil varietal.

Notas de prova e serviço

De cor rubi jovem, apresenta aromas de fruta vermelha fresca, notas subtis de especiarias e um fundo mineral. Na boca é seco, com corpo médio, taninos suaves e final equilibrado. Servir entre 16º e 18ºC.

Com o quê e com quem

Acompanha carnes grelhadas, massas simples, queijos de pasta mole ou pratos vegetarianos de forno. Combina com amigos, família e momentos descomplicados.

Conclusão: o vinho certo para todos os dias

O 1808 Colheita Beira Interior Tinto 2022 é um tinto que prova que qualidade não precisa de ser complexa. É direto, versátil e autêntico, pensado para mesas vivas, conversas naturais e dias que pedem apenas um bom copo de vinho.

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