18 Novembro 2024
1808 Blush Rosé Beira Interior DOC 2024
Para tardes luminosas e conversas leves
Este é um vinho para quem gosta de prolongar a tarde. Para quem não se importa de perder a noção das horas enquanto o sol se põe. É leve na cor e no corpo, mas cheio de presença na forma como cria ligação entre as pessoas.
Quando abrir esta garrafa?
Quando a mesa está cheia de petiscos, o dia está quente e não há pressa para decidir qual será o último copo. Serve tanto para um almoço ao ar livre como para uma conversa no terraço ao final da tarde.
O que desperta em ti
Frescura, descontração e leveza. O 1808 Blush Rosé 2024 é daqueles vinhos que não exigem nada, apenas que estejas presente. O copo aquece na mão, a conversa flui e, quando dás por isso, a garrafa está quase vazia.
Da vinha ao copo, com suavidade
Feito na Beira Interior a partir de Touriga Nacional, colhidas cedo para preservar a acidez e os aromas delicados. As uvas foram prensadas diretamente, sem maceração, resultando numa cor pálida e elegante.Fermentou lentamente em inox, a baixa temperatura, para guardar toda a frescura da fruta.
Notas de prova e serviço
Cor blush. Aroma a cereja fresca, framboesa, romã e leve toque floral. Na boca, seco, com acidez viva e final refrescante. Servir fresco, entre 8º e 10ºC.
Com o quê e com quem
Perfeito com mariscos, saladas de verão, sushi ou simplesmente uma tábua de queijos. Combina com amigos, música suave e dias longos.
Conclusão: um verão engarrafado
O 1808 Blush Rosé 2024 é um convite para viver devagar e aproveitar cada gole. Abre a garrafa, deixa o tempo passar e guarda a memória.
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Hélder Cunha Winemaker
A minha vida é o vinho.
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