Colheita

1808 Colheita Branco Beira Interior — Pureza e frescura de altitude em estado líquido

Branco elegante e vibrante nascido em vinhas de altitude da Beira Interior, onde o clima continental confere pureza aromática, acidez equilibrada e uma expressão autêntica do terroir granítico.

O 1808 Colheita Branco Beira Interior é um vinho que celebra a frescura e a autenticidade da Beira Interior. Produzido a partir de vinhas situadas em planaltos de elevada altitude, entre 600 e 750 metros, este 1808 Colheita Branco Beira Interior expressa a identidade única de um território marcado por grandes amplitudes térmicas e solos graníticos pobres, mas profundamente vivos.

As uvas do 1808 Colheita Branco Beira Interior foram vindimadas manualmente nas primeiras horas da manhã para preservar ao máximo os compostos aromáticos naturais. O mosto fermentou lentamente em cubas de inox, a temperaturas controladas, sem contacto com madeira, para preservar a pureza varietal e a mineralidade do solo.

No copo, o 1808 Colheita Branco Beira Interior revela uma parte aromática fina e precisa, com notas de maçã verde, lima e flores brancas, acompanhadas por um fundo mineral que remete às pedras molhadas da serra. Na boca, o 1808 Colheita Branco Beira Interior mostra-se seco, direto, com textura delicada e uma acidez vibrante que prolonga o final e convida ao próximo copo. Produzido na Beira Interior com certificação biológica, este vinho expressa a pureza da altitude e a autenticidade do interior português.

Este 1808 Colheita Branco Beira Interior é um vinho pensado para acompanhar momentos de leveza, gastronomia de frescura e conversas autênticas. Um branco de montanha, sem artifícios, que traduz a visão de Hélder Cunha: vinhos com alma, precisão e ligação ao lugar.

Servir entre 8ºC e 10ºC para revelar toda a sua elegância