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1808

Field Blend

Regional Alentejo

49,98 

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COLHEITA

100 % máquina de vindimar na 3ª semana de Setembro.

ESTÁGIO E ENVELHECIMENTO

48 meses em barricas usadas de carvalho francês. Com um potencial de envelhecimento de 20 anos.

CLIMA E SOLO

Conjugação de solo granítico com clima continental, de verões muito quentes e secos.

VINIFICAÇÃO

As uvas são parcialmente desengaçadas e esmagadas, 3 dias de macera- ção a frio, 12 dias de fermentação alcoólica sem controlo de temperatura; fermentação malolática em barricas novas de carvalho francês.

TEMPERATURA DE SERVIÇO

Conservar a 14-16ºC para ser servido a 18ºC.

file icon de www.flaticon.comFicha Técnica

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Avaliação dos Clientes

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“A review from a customer who benefited from your product. Reviews can be a highly effective way of establishing credibility and increasing your company's reputation.”

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