Envio gratuito para encomendas superiores a 50€ em Portugal Continental.

1808

Field Blend

Regional Alentejo

59,98 

Formas de pagamento:

Previsão de entrega:

4 a 7 dias úteis

2017

Tinto

Castas tradicionais do Alentejo

Notas de ameixa, aromas vegetais, balsâmicos, madeira e cereais

Complexo com ameixa, aparas de lápis e notas balsâmicas. Estrutura firme e encorpado

Pata negra, queijo curado, estufado de caça e enchidos

COLHEITA

100 % máquina de vindimar na 3ª semana de Setembro.

ESTÁGIO E ENVELHECIMENTO

48 meses em barricas usadas de carvalho francês. Com um potencial de envelhecimento de 20 anos.

CLIMA E SOLO

Conjugação de solo granítico com clima continental, de verões muito quentes e secos.

VINIFICAÇÃO

As uvas são parcialmente desengaçadas e esmagadas, 3 dias de macera- ção a frio, 12 dias de fermentação alcoólica sem controlo de temperatura; fermentação malolática em barricas novas de carvalho francês.

TEMPERATURA DE SERVIÇO

Conservar a 14-16ºC para ser servido a 18ºC.

Ficha Técnica

0
    0
    Carrinho
    O seu carrinho está vazioVoltar à Loja
    Subscreva a nossa newsletter

    OFERTA 10€

    Numa compra superior a 50€.