Cabo da Roca Reserva Arinto Branco Lisboa IGP 2024

Este é o vinho para quem gosta de descobrir algo novo. Para quem procura brancos com energia, nervo e mineralidade, mas também com elegância e persistência. O Cabo da Roca Reserva Arinto 2024 estreia-se para mostrar o melhor do Arinto em Lisboa: frescura, precisão e salinidade.

Quando abrir esta garrafa?

Quando a refeição pede leveza mas não se quer perder intensidade. É o vinho para abrir num jantar de peixe fresco, num almoço junto ao mar ou num dia em que a mesa se enche de sabores mediterrânicos.

O que desperta em ti

Vitalidade e clareza. É um vinho que ilumina o prato e o momento, que convida a prolongar a refeição e a brindar à novidade. Cada gole traz frescura e uma sensação atlântica que o torna memorável.

Da vinha ao copo

Produzido na região de Alenquer, a partir de 100% Arinto, uma das castas brancas mais emblemáticas de Portugal, perfeitamente adaptada ao clima atlântico.

As uvas foram prensadas diretamente, sem maceração. A fermentação decorreu a 14ºC, garantindo máxima preservação dos aromas frescos. Metade do lote estagiou em barricas usadas de carvalho francês, e a outra metade permaneceu em inox sobre borras finas, durante cerca de 6 meses. O resultado é um vinho que conjuga frescura, textura e equilíbrio.

Notas de prova e serviço

Cor citrina brilhante. Aromas de lima, maçã verde, hortelã e ligeiras notas minerais. Na boca, é seco, com acidez viva, final longo e salino. Servir entre 10º e 12ºC.

Com o quê e com quem

Ideal para acompanhar peixe grelhado, ostras, mariscos, saladas frescas ou queijos de pasta mole. Um branco versátil, perfeito para quem gosta de brancos gastronómicos e frescos.

O início de uma nova história

O Cabo da Roca Reserva Arinto Branco Lisboa IGP 2024 é mais do que um novo vinho. É o primeiro capítulo de uma novidade que une o caráter atlântico de Lisboa à precisão da casta Arinto. Um branco feito para marcar a diferença à mesa e na memória.

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